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1 garlic
garlic ['gɑ:lɪk]ail m;∎ clove of garlic gousse f d'ail;∎ head of garlic bulbe m d'ail►► garlic bread = pain chaud au beurre d'ail;garlic butter beurre m d'ail;garlic flakes ail m en flocons;garlic mushrooms champignons mpl à l'ail;garlic mustard alliaire f;garlic powder ail m en poudre;garlic press presse-ail m inv;garlic salt sel m d'ail;garlic sausage saucisson m à l'ail -
2 garlic
garlic [ˈgα:lɪk]ail m* * *['gɑːlɪk] 1.noun ail m2.garlic butter — beurre m d'ail
garlic bread —: pain chaud tartiné de beurre d'ail
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3 garlic
A n ail m.B modif [sausage, mushrooms] à l'ail ; [crouton, sauce] aillé ; [salt] d'ail ; garlic butter beurre m d'ail ; garlic bread: pain chaud tartiné de beurre et d'ail. -
4 taste
taste [teɪst]1. noungoût m• it left a nasty taste in his mouth ça lui a laissé un mauvais goût dans la bouche ; (figurative) ça lui a laissé un goût amer• in good/bad taste de bon/mauvais goût• would you like a taste (of it)? voulez-vous (y) goûter ?• to have a taste for... avoir un penchant pour...• to develop a taste for... prendre goût à...a. ( = perceive flavour of) sentir (le goût de)b. ( = sample) [+ food, drink, power, freedom] goûter à ; (to test) [+ food] goûter ; [+ wine] (at table) goûter ; (at wine-tasting) déguster• just taste this! goûtez-moi ça !4. compounds* * *[teɪst] 1.1) (sensation, sense) goût mto leave a bad ou nasty taste in the mouth — lit, fig laisser un arrière-goût
2) ( brief experience) gen expérience f; ( foretaste) avant-goût m3) (liking, preference) goût mto acquire ou develop a taste for something — prendre goût à quelque chose
4) (sense of beauty, appropriateness) goût m2.it would be in bad ou poor taste to do — ce serait de mauvais goût de faire
transitive verb1) ( perceive flavour) sentir (le goût de)2) ( try) goûter3) fig ( experience) goûter à [freedom, success, power]; connaître [failure, hardship]3. -
5 taste
A n1 ( flavour) gen goût m ; ( pleasant) saveur f ; a strong taste of garlic un fort goût d'ail ; a delicate taste une saveur délicate ; to leave a bad ou nasty taste in the mouth lit laisser un goût déplaisant dans la bouche ; fig laisser un arrière-goût d'amertume ; it leaves a nasty taste in the mouth fig cela laisse de l'amertume or du degoût ; I was left with a nasty taste in the mouth fig j'en ai gardé de l'amertume ;2 ( sense) le goût m ; the sense of taste le sens du goût ; to be bitter/sweet to the taste avoir un goût amer/sucré ; this cold has taken my (sense of) taste away avec ce rhume je ne sens plus le goût de rien ;3 ( small quantity) petit peu m ; have a taste of this goûtes-en un peu ; add just a taste of brandy ajoutez une goutte de cognac ;4 fig ( brief experience) gen expérience f, aperçu m ; ( foretaste) avant-goût m ; a taste of life in a big city un aperçu de la vie dans une grande ville ; they were experiencing their first taste of sth c'était leur première expérience de qch ; this was just a taste of the violence to come ce n'était qu'un avant-goût de la violence qui allait suivre ; a taste of things to come un avant-goût de l'avenir ; the taste of freedom le goût de la liberté ; she's not used to the taste of defeat/success elle n'est pas habituée à (l'idée de) l'échec/la réussite ;5 (liking, preference) goût m ; to acquire ou develop a taste for sth prendre goût à qch ; he has strange tastes ou a strange taste in music/clothes etc il a des goûts bizarres en matière de musique/de vêtements etc ; it wasn't to her taste ce n'était pas à son goût ; is this to your taste? est-ce que ceci vous convient? ; it was too violent for my taste(s) c'était trop violent pour mon goût ; the resort has something to suit all tastes la station convient à tous les goûts ; sweeten/add salt to taste sucrer/saler à volonté ;6 (sense of beauty, appropriateness, etc) goût m ; she has exquisite/awful taste in clothes elle s'habille avec un goût exquis/épouvantable ; to have good taste in sth avoir (bon) goût en matière de qch ; the room had been furnished in ou with excellent taste la pièce avait été meublée avec beaucoup de goût ; the joke was in poor taste la plaisanterie était de mauvais goût ; that's a matter of taste ça dépend des goûts ; it would be in bad ou poor taste to do ce serait de mauvais goût de faire.B vtr1 ( perceive flavour) sentir (le goût de) ; I can taste the brandy in this coffee je sens le (goût du) cognac dans ce café ; I can't taste a thing with this cold je trouve que rien n'a de goût avec ce rhume ;2 ( eat or drink) ( to test flavour) goûter ; would you like to taste the wine? voulez-vous goûter le vin? ; that's the best stew/coffee I've ever tasted c'est le meilleur ragoût que j'ai jamais mangé/le meilleur café que j'ai jamais bu ; he's never tasted meat il n'a jamais mangé de viande ;3 fig ( experience) goûter à, connaître [freedom, success, power] ; connaître [failure, defeat, hardship].C vi1 ( have flavour) to taste sweet/salty avoir un goût sucré/salé ; to taste good/horrible avoir bon/mauvais goût ; the milk tastes off to me je crois que ce lait est tourné ; to taste like sth avoir le goût de qch ; what does it taste like? quel goût cela a-t-il? ; to taste of sth avoir un goût de qch ; it tastes of pineapple cela a un goût d'ananas ;2 ( perceive flavour) avoir du goût ; I can't taste j'ai perdu le goût.there's no accounting for tastes! chacun ses goûts. ⇒ medicine.
См. также в других словарях:
Garlic salt — ).It is used as a substitute for fresh garlic, for example in burgers or chili.It should not be mistaken with minced garlic, granulated garlic, or garlic powder, which are just ground dried garlic, also sold as spices.Ground garlic can be made… … Wikipedia
garlic salt — noun ground dried garlic and salt • Hypernyms: ↑flavorer, ↑flavourer, ↑flavoring, ↑flavouring, ↑seasoner, ↑seasoning * * * noun : a seasoning consisting of ground dried garlic and salt … Useful english dictionary
garlic salt — noun Date: 1927 a seasoning of ground dried garlic and salt … New Collegiate Dictionary
garlic salt — /galɪk ˈsɒlt/ (say gahlik solt) noun garlic flavoured salt …
Garlic — For other uses, see Garlic (disambiguation). Garlic Allium sativum, known as garlic, from William Woodville, Medical Botany, 1793. Scientific classification … Wikipedia
salt — Synonyms and related words: AB, Ancient Mariner, Argonaut, Attic, Atticism, Dylan, Flying Dutchman, Neptune, OD, Poseidon, Tabasco, Varuna, Worcestershire sauce, able seaman, able bodied seaman, accumulate, adulterate, aftertaste, agile wit,… … Moby Thesaurus
garlic — garlicked, garlicky, adj. /gahr lik/, n. 1. a hardy plant, Allium sativum, of the amaryllis family whose strongly, pungent bulb is used in cookery and medicine. 2. any of various other plants of the genus Allium. 3. the bulb of such a plant,… … Universalium
salt — salt1 saltlike, adj. /sawlt/, n. 1. a crystalline compound, sodium chloride, NaCl, occurring as a mineral, a constituent of seawater, etc., and used for seasoning food, as a preservative, etc. 2. table salt mixed with a particular herb or… … Universalium
garlic — gar•lic [[t]ˈgɑr lɪk[/t]] n. 1) pln a hardy plant, Allium sativum, of the amaryllis family, having a strongly pungent bulb 2) pln the bulb of this plant, consisting of smaller bulbs, or cloves, used in cooking 3) the flavor or smell of this bulb… … From formal English to slang
salt — n. 1) to pour salt 2) common, table; fine; garlic; mineral; onion salt 3) a dash, pinch; grain of salt 4) a spoonful of salt 5) (misc.) to take smt. with a grain of salt ( to regard smt. with skepticism ); the salt of the earth ( the very best )… … Combinatory dictionary
salt — {{Roman}}I.{{/Roman}} noun ADJECTIVE ▪ mineral, rock, sea ▪ common, table ▪ kosher (esp. AmE) ▪ celery … Collocations dictionary